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台南孔庙
台南孔庙又称文庙，建于明永历年间，是全台最早的文庙，也是郑成功收复台湾后在台湾建立的第一所高等学府。因为在此之前，台湾没有任何比较正规的中国文化教育设施(比如私塾、学校之类的)，因此，台南孔庙的建立标志着儒学正式进入了台湾，成为台湾教育发展史上的一个重要里程碑。它掀开了台湾教育史的崭新的一页，中华传统文化及教育由此在台湾岛上传播开来。有"全台首学"之称。今已列属一级古迹，孔庙庙堂文物众多、殿宇恢宏。
孔庙内设立"太学"，时任监军御史陈永华被嗣王郑经任命为"学院"，也就是太学的主持。由此在台湾岛上，开始建起了较为完整的教育体系:最高为太学，相当于高等教育;府设府学，州设州学，为中等教育;乡设乡学，即乡塾，为初等教育。所学内容，以讲授三字经、千字文和儒家经典为主。那时规定:"凡民八岁入学，课以经史文章"。随后，在台湾也开始实行了科举制度:每三年州试一次，州试入选者又经府试、院试，取进者入太学;最后每三年一次大试，成绩佳者即可入朝为官。
这座孔庙是由郑成功部将陈永华倡议修建，历经数次修葺，庙门以一"全台首学"金字横匾作为登堂之阶，雄浑醒目的笔力，益增庄严肃穆。建筑以主祀至圣先师孔子的大成殿为主体，大成殿无柱子及回廊，而以伸出厚墙的挑梁插栱支撑，殿梁悬有多方前清诸帝的钦赐御匾，备极尊荣;两旁东西庑则奉祀孔子72位弟子及历代先儒先贤神位，两侧毗连礼器库、乐器库，古代形制礼乐器皆妥为保存，以供祭孔之用;正殿之后为崇圣祠，祀孔子五代祖先牌位及孔鲤等先达贤儒，建筑形式较为古朴。