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白糖糕

南昌白糖糕起源于明清时期,主要是用粘米粉、白糖制成,到民国,这种白糖糕已经是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为"江西五大传统名点",南昌白糖糕香韧、柔软、洁白,表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。

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